蛸とアボカドのマリネ

ハイボールPANDA
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タコとアボカドがクセになるかも?

このレシピの生い立ち
タコと アボカドが あまっていたので。あわせたら美味しくなりました❗タコはタウリン豊富なので元気がでます

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タコと アボカドが あまっていたので。あわせたら美味しくなりました❗タコはタウリン豊富なので元気がでます

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材料

二人分
  1. タコ 300g
  2. アボカド 1個
  3. プチトマト 5個
  4. レッドキャベツスプラウト 1パック
  5. オリーブ 大1
  6. バルサミコ酢 中1
  7. パスタソース(キューピーガーリック&赤唐辛子) 大2
  8. ディル 少々

作り方

  1. 1

    ソースを作ります。(少し多目の設定です)
    オリーブ油、バルサミコ酢、パスタソースを混ぜ合わせます。

  2. 2

    アボカドをスライスし お皿に並べます。

  3. 3

    アボカドの上にタコをのせます。

  4. 4

    アボカドのうえに みじん切りしたプチトマトとレッドキャベツスプラウトをのせます。

  5. 5

    ディルを上から パラパラとかけ 作っておいたソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

ソースは 塩辛い場合は加減して 減らしてください。パスタソースがないときは 醤油とニンニクをいれてください。

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