☆ひじき煮リメイク☆ごぼうサラダ

kikkik
kikkik @cook_40180015

ひじき煮をごぼうサラダにリメイク☆
このレシピの生い立ち
ひじき煮が余っていたので。
材料はすべて適量ですみません…。残っているひじき煮の量に合わせて調整してください…。

☆ひじき煮リメイク☆ごぼうサラダ

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ひじき煮が余っていたので。
材料はすべて適量ですみません…。残っているひじき煮の量に合わせて調整してください…。

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材料

  1. ひじき煮(ひじき大豆人参油揚げ) 適量
  2. 枝豆 適量
  3. ごぼう 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    枝豆は茹でておく。

  2. 2

    ごぼうはささがきにして、酢水にさらした後、水気を切っておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、ごぼうを炒める。

  4. 4

    枝豆、ごぼうが冷めれば、ボウルにひじき煮、枝豆、ごぼう、マヨネーズを入れて混ぜ合わせれば完成☆

コツ・ポイント

ごぼうは茹でてもいいと思いますが、炒めた方が水っぽくならないと思います。

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