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ひじき煮リメイク！いんげんつくね
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ひじき煮リメイク！いんげんつくね-レシピのメイン写真

ひじき煮リメイク！いんげんつくね

MAIちゅん☆
MAIちゅん☆ @cook_40051405

余ったひじき煮をリメイク！
もう一品にも、お弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
作り置きしたひじき煮で違うものを作りたくていんげんを軸につくねにしてみました！

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もう一品にも、お弁当のおかずにも！
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材料

12個分
  • 豚挽き肉 400g
  • ひじき煮 100gくらい(お好みで調節して下さい)
  • いんげん 18本
  • すき焼きのたれ 適量
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作り方

  1. 1

    挽き肉とひじき煮を混ぜ合わせます

    • ひじき煮リメイク！いんげんつくね作り方1写真
  2. 2

    いんげんを茹でて半分に切ります

    • ひじき煮リメイク！いんげんつくね作り方2写真
  3. 3

    半分に切ったいんげんを3本ずつ取って作り方1の挽き肉で包みます

    • ひじき煮リメイク！いんげんつくね作り方3写真
  4. 4

    フライパンに並べて焼きます

    • ひじき煮リメイク！いんげんつくね作り方4写真
  5. 5

    途中フタをして蒸し焼きに

    • ひじき煮リメイク！いんげんつくね作り方5写真
  6. 6

    転がして焼き目を付けて火を通します

    • ひじき煮リメイク！いんげんつくね作り方6写真
  7. 7

    火が通ったらすき焼きのたれを絡めて出来上がり

    • ひじき煮リメイク！いんげんつくね作り方7写真

コツ・ポイント

挽き肉は鶏でもOK！
卵黄を絡めても美味しいですよ。

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MAIちゅん☆
MAIちゅん☆ @cook_40051405
2014/06/05 12:09に公開

このレシピのキーワード

煮物 つくね ひじき いんげん 豚ひき肉

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