じゃがキャベ揚げの具だくさん味噌汁

クックDHH9IW☆ @cook_40271420
ホクホクなじゃがいもキャベツの甘さに油揚げと優しいお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で具沢山な味噌汁を作りたいと思いました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き16等分、キャベツはざく切り、油揚げは8〜10等分に切る。
- 2
水・だしパック・じゃがいもを入れ8割方火が通ったら、キャベツと油揚げを入れる。
- 3
材料に火が入ったら、火を止めだしパックを取り出し味噌を入れる。
コツ・ポイント
じゃがいもが少し崩れるくらいが美味しいです。
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