イタメシ☆いりたまごのライス

Name: イタメシ☆いりたまごのライス
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 200g; オリーブオイル(炒め用) 大さじ１; 卵 １個; 塩・胡椒 各１つまみ; 白ワイン 大さじ１; パセリ(乾燥) １つまみ

BistroMiti @BistroMiti

いりたまごをごはんに加える感じのライス。卵で食感とボリュームがアップします。

このレシピの生い立ち
○他の料理ともあわせられるライスレシピ。

※イタメシのバリエーションは…
●イタメシ☆ニンジン＆玉ネギのバターライス
→レシピID : 20162449
●イタメシ☆ターメリック・バターライス
→レシピID : 19968687

いりたまごをごはんに加える感じのライス。卵で食感とボリュームがアップします。

このレシピの生い立ち
○他の料理ともあわせられるライスレシピ。

イタメシ☆いりたまごのライス

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いりたまごをごはんに加える感じのライス。卵で食感とボリュームがアップします。

このレシピの生い立ち
○他の料理ともあわせられるライスレシピ。

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材料

１人分

ごはん 200g
オリーブオイル(炒め用) 大さじ１
卵１個
塩・胡椒各１つまみ
白ワイン大さじ１
トッピング
パセリ(乾燥) １つまみ

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作り方

1
●フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
●溶き卵を入れ、素早くかきまぜ、炒り卵を作る。
2
●ごはんを入れ、塩・胡椒し、炒める。
●白ワインを入れ、さらにほぐしながら炒める。
3
●具とごはんがなじんだら、器にとる。
●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

○まずお気楽に炒り卵をつくります。
○卵に味を加えておいてもいいと思います。
○しょう油小さじ1ほど混ぜると和風なごはんにもなると思います。

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BistroMiti @BistroMiti

2018/03/05 22:08に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

このレシピのキーワード

いりたまごご飯卵

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