ハチミツ＆たまごミルクプリン

Name: ハチミツ＆たまごミルクプリン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミルク 200mL; 卵 １個; ハチミツ 大さじ２; グラニュー糖(砂糖) 小さじ２

BistroMiti @BistroMiti

たまごミルクにハチミツを加えて作ってみました。トッピングはお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち
○お気軽につくるプリンのレシピ。

※プリンのバリエーションは…
●たまごミルクプリンとイチゴのデザート
→レシピID : 20420989

たまごミルクにハチミツを加えて作ってみました。トッピングはお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち
○お気軽につくるプリンのレシピ。

※プリンのバリエーションは…
●たまごミルクプリンとイチゴのデザート
→レシピID : 20420989

ハチミツ＆たまごミルクプリン

BistroMiti @BistroMiti

たまごミルクにハチミツを加えて作ってみました。トッピングはお好みでどうぞ。

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○お気軽につくるプリンのレシピ。

※プリンのバリエーションは…
●たまごミルクプリンとイチゴのデザート
→レシピID : 20420989

たまごミルクにハチミツを加えて作ってみました。トッピングはお好みでどうぞ。

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○お気軽につくるプリンのレシピ。

※プリンのバリエーションは…
●たまごミルクプリンとイチゴのデザート
→レシピID : 20420989

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材料

２人分

ミルク 200mL
卵１個
ハチミツ大さじ２
トッピング
グラニュー糖(砂糖) 小さじ２

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作り方

1
●プリン液の材料をまぜあわせる。
●プリン液を濾しながら、器にそっと流し込む。
□お鍋に水を深さ２cmほど入れ、沸かす。
2
●器を入れて、フタをし、極弱火で10分ほど蒸していく。
●蒸し終わったらそのまま10分ほど蒸らす。
3
●冷めたら冷蔵庫で冷やす。
●いただく前にグラニュー糖を表面全体にかける。
●バーナーや熱したスプーンで焼き色を入れる。

コツ・ポイント

※プリン液を茶こしなどで濾すと、泡が除けます。
※蒸すときは、プリンに直接火が通らないように極弱火でどうぞ。
※グラニュー糖をバーナーで焼き色をつけて仕上げています。
※お好みのトッピングで召し上がって下さい。

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つくれぽ

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BistroMiti @BistroMiti

2018/03/05 22:10に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

このレシピのキーワード

はちみつ牛乳卵

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