冷凍庫にある2つだけdeスプリングパスタ

LEIKANA @cook_40103816
家から出るのが面倒。。でもちゃんと何か食べたい。という状況からそれっぽいパスタができました。春っぽい色合いでしょ(^^;
このレシピの生い立ち
同上
冷凍庫にある2つだけdeスプリングパスタ
家から出るのが面倒。。でもちゃんと何か食べたい。という状況からそれっぽいパスタができました。春っぽい色合いでしょ(^^;
このレシピの生い立ち
同上
作り方
- 1
玉ねぎ(なくてもいい)はうすぎり、冷凍の魚介は30秒ほどレンジで戻しておく。
- 2
オリーブオイルを熱して、チューブにんにくで香りづけ(跳ねるので注意)
- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、魚介を入れ、色が変わったら、冷凍のままブロッコリーを入れる。ここで★の調味料で味付け。
- 4
同じフライパンにアルデンテのパスタを入れ、さらにオリーブオイルをかけ、よく絡ませ、最後に醤油を一振りしたら完成!
コツ・ポイント
イカであればかなりカリカリにした方が美味しいです。。
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