魚焼きグリルで！激甘ネギのオーブン焼き！
kaimoncook @cook_40286860
魚焼きグリルにおまかせ！
入れてひっくり返すだけなので楽チン！
そのまま一品料理、パスタの具材にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
家事ヤロウで魚焼きグリルの特集があり、冷蔵庫の余り物で試してみたくなりました。使ってみたら大成功でした！
アプリでひらく作り方
- 1
端まで長ネギ一本まるごと使用します！
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- 2
食感を楽しめるよう、太めに切ります。
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- 3
アルミホイルにオリーブオイルをひきます。
ネギが貼り付かないようにするためなのて少量でok -
- 4
ネギをのせてもう一度オリーブオイルを同量、塩コショウをふり混ぜ合わせる。緑はなるべく下に、ホイルは包むように。焦げ防止に
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- 5
強火で5分焼きます。5分経ったら混ぜ合わせ、再度5分強火で焼いて完成。
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- 6
豚肉やキノコ等、グリルへ同時に入れても美味しいです。塩コショウの加減でパスタの具材にも◎
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コツ・ポイント
魚焼きグリルの庫内の温度は1分で300度まで達します。
一気に高温で水分を飛ばす事が出来、調理時間は短縮、素材はとっても甘くなります！！
焦げないようにチラ見は必要です！
白だし大さじ一杯かけるだけでパスタの具材にもなります
リアクション
レシピ作者
都内在住看護師3年目1人暮らしで自炊生活に勤しんでます。ホームパーティ好き。友達に勧められ始めました。生野菜大好き。医療的観点と生化学を活用しバランスの良い食生活を心がけてます。食べるのが好きなので、我慢しないで太らないよう食物繊維多めに。
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