短時間で完成、冷めても美味しいのでお弁当のおかずや作りおきにも。なすだけでも美味しいし、バラ肉でなくひき肉でも合います。
このレシピの生い立ち
なすを消化しなければ悪くなるっていうときに、つくりおきおかずになるので作ってます。なすだけでも美味しいけれど、サラダ油を余計にいれなくちゃいけないので、肉があった方が作りやすいです。