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すき焼きのたれでにっころがし
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すき焼きのたれでにっころがし-レシピのメイン写真

すき焼きのたれでにっころがし

sweeterm
sweeterm @sweeterm

年末年始の残り。すき焼きのたれ。簡単煮物。じゃがいも。
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すき焼きのたれがたくさん残ったので

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すき焼きのたれでにっころがし

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年末年始の残り。すき焼きのたれ。簡単煮物。じゃがいも。
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • お水 150cc
  • 粗塩 1つまみ
  • ・すき焼きのたれ 大さじ2
  • ・お水 大さじ1
  • ・お醤油 大さじ1/4
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを塩蒸しする。
    ★沸いたら弱中火15分程(蓋あり)

  2. 2

    すき焼きのたれ、お水、お醤油を加えて煮からめる。

コツ・ポイント

・やわらかくなるまで煮崩すとたれの絡みがよくなります。
・じゃがいもがたれをすうので煮詰めすぎないようにします。

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sweeterm
sweeterm @sweeterm
2020/01/03 12:42に公開
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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にっころがし じゃがいも

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