オーブントースターでガトーショコラ
☆Heidi96☆ @cook_40140063
自身の覚書。
簡単で美味しい。材料2つだけ！！
このレシピの生い立ち
ヌテラの大量消費のため
ダイソー デコレーションケーキ丸型(内径約116mm×高さ58mm)1個分
オーブントースターでガトーショコラ
自身の覚書。
簡単で美味しい。材料2つだけ！！
このレシピの生い立ち
ヌテラの大量消費のため
ダイソー デコレーションケーキ丸型(内径約116mm×高さ58mm)1個分
アプリでひらく作り方
- 1
ヌテラをレンジで30秒温めて溶かす
- 2
卵黄を溶かしたヌテラとよく混ぜる
- 3
卵白をメレンゲにする
- 4
メレンゲを3回に分けてヌテラと卵黄にサックり混ぜて入れる
- 5
ダイソーのデコレーションケーキ丸型(内径約116mm×高さ58mm)にクッキングシートを置き流し込む
- 6
オーブントースターで180°で40分焼く
- 7
出したら10cmくらいの高さから2、3回落として焼きしぼみを防ぐ
- 8
粗熱をとって完成
コツ・ポイント
メレンゲをしっかりたてる。目の細かいメレンゲが理想。手で混ぜるなら逆さまにしても落ちず、角が立ち、艶が出るまで。電動なら最初は強で、最後に弱でメレンゲの気泡を小さくするのがコツ。
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