炊飯器に放置！柔らかサラダチキン！
ウルタラマン☆ @cook_40285668
炊飯器に入れてほって置くだけなのに柔らかサラダチキン！まとめて作って作り置きも出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
子供が小さいので手をかけずに簡単につくれたらいいなーとおもいやってみたら成功！
放置して一品増えるなんて嬉しいなーとおもい投稿しました
炊飯器に放置！柔らかサラダチキン！
炊飯器に入れてほって置くだけなのに柔らかサラダチキン！まとめて作って作り置きも出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
子供が小さいので手をかけずに簡単につくれたらいいなーとおもいやってみたら成功！
放置して一品増えるなんて嬉しいなーとおもい投稿しました
作り方
- 1
鶏胸肉の皮をとる
●皮はスープにしたり焼き鳥にすれば無駄がないですね^_^ -
- 2
ムネ肉に塩をふります
●今回は作り置きもしたかったので塩のみにしました -
- 3
お好みでハーブソルトなどお好きなスパイスなど使ってもOKです
- 4
ラップで空気が入らないようにしっかり巻く
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
スーパーによくある透明のビニール袋に入れよく空気を抜いて縛ります
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- 9
炊飯器に入れる
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- 10
お肉が浸るくらいの沸騰したお湯をたっぷりいれます
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- 11
炊飯器に入れて保温し約1時間半ほっておく
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- 12
1時間半後炊飯器から取り出して完成！
あとは冷蔵庫で保存して好きな時につかえます -
- 13
切ってみるとこんな感じでかなり柔らかくて食べ応えもあります
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- 14
サラダにするとこんな感じです
他にも裂いて棒棒鶏や汁物に入れたり作り置きできるのでお弁当にも入れらます -
コツ・ポイント
炊飯器により時間が少しかわるかも知れません
以前うっかり忘れしまい3時間放置してしまった事がありましたがいつも通りのサラダチキンでズボラにはもってこいでした笑
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