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★簡単★ナスとベーコンのクリーム煮
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★簡単★ナスとベーコンのクリーム煮-レシピのメイン写真

★簡単★ナスとベーコンのクリーム煮

あ～ちゃんママごはん
あ～ちゃんママごはん @cook_40244960

冷めてても暖かくても美味しい。ナスの大量消費に(^^)冬は白菜でもOK
このレシピの生い立ち
夏のお野菜を大量に美味しくいただきたくて考えました！！

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★簡単★ナスとベーコンのクリーム煮

あ～ちゃんママごはん
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材料

4人分
  • ナス 5〜6本
  • ベーコン お好みの量
  • コンソメスープ 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • 胡椒
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作り方

  1. 1

    ナスは皮をむいて半分に切り水につけておく

  2. 2

    ベーコンは一口サイズに切っておく

  3. 3

    コンソメスープと生クリームを1対1
    の中にナスとベーコンを投入
    胡椒もお好みで入れてください

  4. 4

    耐熱容器で10分レンチン

  5. 5

    ラップをそのまま落し蓋にして更に放置

  6. 6

    冷たくしても、暖かいままでも美味しく頂けます！！

コツ・ポイント

ナスは水につけてアク抜きするのと、しないのでは差が出ます！そこだけがポイントです！！

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あ～ちゃんママごはん
あ～ちゃんママごはん @cook_40244960
2019/02/10 12:48に公開
家族のために色々料理の勉強中。あ～ちゃんママごはんです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮物 なす ベーコン コンソメスープ 生クリーム

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