【低糖質・低コスト】牛肉と白菜の重ね蒸し

xもんぶらんx
xもんぶらんx @cook_40127540

糖質量:約0.66g  1人分約144円!
一人暮らしのダイエッターの覚え書き(*^^*)
このレシピの生い立ち
糖質オフと節約生活を両立したい!と思って見つけたレシピ♪└|∵|┐♪└|∵|┘♪┌|∵|┘♪

【低糖質・低コスト】牛肉と白菜の重ね蒸し

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材料

1人前
  1. 牛もも薄切り肉 40g
  2. 白菜 75g
  3. ニラ 5g
  4. ごま 小さじ1/2
  5. 塩・胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    ニラは細かく刻み、ゴマ油、塩と合わせておく。

  2. 2

    牛肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。
    白菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に白菜を広げ、②の牛肉を重ね、蓋をして10分蒸し煮にする。

  4. 4

    ③を器に盛り、①のニラダレをかける。

コツ・ポイント

お好みで一味などをまぜてもok!

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