ホイップマリームdeクリスマス抹茶プリン

ゼラチンを使った簡単抹茶プリンにホイップマリームを♡ 濃厚で美味しい! クリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
クリスマスを簡単に楽しみたくて♪ 抹茶プリンにホイップマリームでホワイトツリーみたい♡
ホイップマリームdeクリスマス抹茶プリン
ゼラチンを使った簡単抹茶プリンにホイップマリームを♡ 濃厚で美味しい! クリスマスにも♪
このレシピの生い立ち
クリスマスを簡単に楽しみたくて♪ 抹茶プリンにホイップマリームでホワイトツリーみたい♡
作り方
- 1
ふやかさないタイプのゼラチンを使っています。ふやかすタイプのゼラチンは、ふやかして使用して下さいね。
- 2
抹茶が沈澱するのが嫌な方は先に抹茶をお湯大2で溶いておいて下さいね。その場合は牛乳の量を減らして下さい。
- 3
小鍋に牛乳を入れます。●も加えてよく混ぜます。
弱火~中火にかけプツプツしたら火を止めます。※牛乳は沸騰させない
- 4
プリン液を混ぜながらゼラチンを加えます。よく混ぜ、ゼラチンが溶かします。
氷水の上において冷やします。 - 5
静かに混ぜながら少しもったりするぐらいになったら漉しながら器に入れます。冷蔵庫で冷やし固めます。
- 6
プリンが固まったら ホイップマリームを作ります。
ボールに◎を加えて氷の上に置き冷やしながら電動のホイッパーで作ると簡単 - 7
詳しいホイップマリームの作り方はこちら
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4015190 - 8
ホイップマリームができたら抹茶プリンの上に長めの三角形にのせます。プリンに水滴があるとクリームが流れるので注意してね。
- 9
クリームは絞り袋に入れて絞るとツリー型にしやすいです。
アーモンドを樹の部分に見立てて飾れば出来上がりです♡ - 10
あればアザランやチョコなどで飾り付けをすれば可愛いよ(≧∇≦)b
- 11
樹の部分はお好みでクッキーやビスケットなどでも♡
コツ・ポイント
牛乳は沸騰させないでね。風味が悪くなってしまいます。
抹茶入れたら混ぜならば温めるといいですね。
クリームは長時間冷蔵庫で保管すると流れます。なるべく早く食べてね♪
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