栄養満点！ひじきごはん☆黄金タレ

Name: 栄養満点！ひじきごはん☆黄金タレ
Yield: 2合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 黄金タレ レシピID：19878553 大4; 自然塩 3つまみ(お好みで); 鰹節 個別包装1/2パック; 刻み昆布 適量; 油揚げ 1/2枚; 切り干し大根 20gくらい(お好みで); 乾燥ひじき(生でも) 10gくらい(お好みで); 人参 5cmくらい; れんこん 10cmくらい; しめじ 1/2パック

☆0303ママ☆ @cook_40099391

切り干し大根とひじきで鉄分豊富！乾物はそのままいれます笑。我が家の黄金タレで炊くだけ超簡単！

このレシピの生い立ち
野菜をなかなか食べない子供も炊き込みごはんなら食べてくれるので、ある材料入れて黄金タレだけで簡単によく作ります。

切り干し大根とひじきで鉄分豊富！乾物はそのままいれます笑。我が家の黄金タレで炊くだけ超簡単！

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野菜をなかなか食べない子供も炊き込みごはんなら食べてくれるので、ある材料入れて黄金タレだけで簡単によく作ります。

栄養満点！ひじきごはん☆黄金タレ

☆0303ママ☆ @cook_40099391

切り干し大根とひじきで鉄分豊富！乾物はそのままいれます笑。我が家の黄金タレで炊くだけ超簡単！

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野菜をなかなか食べない子供も炊き込みごはんなら食べてくれるので、ある材料入れて黄金タレだけで簡単によく作ります。

切り干し大根とひじきで鉄分豊富！乾物はそのままいれます笑。我が家の黄金タレで炊くだけ超簡単！

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野菜をなかなか食べない子供も炊き込みごはんなら食べてくれるので、ある材料入れて黄金タレだけで簡単によく作ります。

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材料

2合分

米 2合
黄金タレレシピID：19878553 大4
自然塩 3つまみ(お好みで)
鰹節個別包装1/2パック
刻み昆布適量
油揚げ 1/2枚
切り干し大根 20gくらい(お好みで)
乾燥ひじき(生でも) 10gくらい(お好みで)
人参 5cmくらい
れんこん 10cmくらい
しめじ 1/2パック
具材はお好みで。シーチキンなども一緒に入れると美味しいです。

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作り方

1

お米は炊く30前には洗って吸水しておく。
2

炊く時に黄金タレ、塩を足して2合分の水より少し多め(軟飯ラインがあればその程度)まで入れる。
3

切り干し大根はさっと洗ってハサミでカットしながら直接お釜に。ひじきも必要ならハサミでカットしながら直接お釜に。
4

残りの材料を全てお釜に入れて炊飯スイッチオン。
5

炊けたら刻んだネギを入れて混ぜて出来上がり。
6

2016.4.15 カテゴリー掲載して頂きました！ありがとうございます（≧∇≦）

コツ・ポイント

タレが甘めなので、塩の量を好みで調整して下さい。乾物をそのまま入れるので、水は多めでちょうどいいです。もちろん戻してから使ってもOK。その場合戻し汁を足して2合分の水加減で。

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つくれぽ

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☆0303ママ☆ @cook_40099391

2016/04/04 09:03に公開

極力砂糖を使わず料理を心がけてます。甘みをつける時は煮切りみりん、ハチミツ、デーツなどを用途に応じて使い分けています。そんな砂糖不使用の我が家の黄金タレでどこまでレシピが増やせるかチャレンジ中！子供のために、化学調味料や市販の加工品もほとんど使わないレシピが多いです。電子レンジも使いません。黄金タレと冷凍ストックを利用しまくって、時短レシピが主流です^^;

このレシピのキーワード

ひじきご飯ツナひじきシメジにんじんれんこんかつお節油揚げ切り干し大根米

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