電子レンジで簡単マッシュポテト！
電子レンジで簡単です！お肉の付け合わせにも！食べず嫌いの1歳11ヶ月の息子も食べました！
このレシピの生い立ち
ジャガイモをチンしたけど、何作るか悩んで、マッシュポテトにしてみました！笑 ←安易な考えですw 耐熱ボールで電子レンジ加熱なので、お鍋で作るよりラクですょー！ラクしましょう！
電子レンジで簡単マッシュポテト！
電子レンジで簡単です！お肉の付け合わせにも！食べず嫌いの1歳11ヶ月の息子も食べました！
このレシピの生い立ち
ジャガイモをチンしたけど、何作るか悩んで、マッシュポテトにしてみました！笑 ←安易な考えですw 耐熱ボールで電子レンジ加熱なので、お鍋で作るよりラクですょー！ラクしましょう！
作り方
- 1
ジャガイモは洗って包丁でぐるっと線を入れてから1個ずつラップで包み1個ずつ600wで4分電子レンジで加熱する。2個入れ×
- 2
ジャガイモは熱いのですぐ剥くのは注意してちょっと待って剥きましょう！
皮をむき、耐熱ボールに入れてマッシャーでつぶす！ - 3
潰したら牛乳100mlを入れてゴムベラなどで混ぜる！混ざり合ったかなーと思うくらい混ぜる
- 4
再び電子レンジでラップをせずに飲料モード(600w1分でも可)で加熱する。途中ぷくぷくなれば開けて混ぜて続きを加熱する
- 5
耐熱ボールを取り出しピザ用チーズを片手ひとつかみ入れて混ぜ、ラップなし600wで計1分30秒、途中混ぜては加熱する
- 6
加熱して混ぜると写真のように、まとまります！
-
- 7
器にもってパセリをふりかければ完成です！
とろけるチーズ(モッツァレラ)なので暖かいうちに食べてください！ -
コツ・ポイント
暖かいうちに食べてください！
加熱時に途中混ぜて火を均一に入れて行くのがポイント！チーズ、牛乳があるので、加熱はしっかり出来ていた方が◎
電子レンジを眺めてくださいw
ゴムベラは最後まで使いますょ！
冷めた時はチンしてお召し上がりください！
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