トロトロもちもち♡お餅のグラタン

トイロ*
トイロ* @toiro

トロトロチーズの香ばしさともっちもちのお餅の相性が抜群の簡単グラタン♡めんつゆを使うので思いついた時にサッと出来ます!
このレシピの生い立ち
我が家はみんなお餅が大好きなので、たくさんお餅があるときはこのグラタンを良く作ります。朝食代わりに食べることもあれば、お酒のおつまみにすることも^^
簡単でお腹にたまるので重宝する一品です。是非おためしください。

トロトロもちもち♡お餅のグラタン

トロトロチーズの香ばしさともっちもちのお餅の相性が抜群の簡単グラタン♡めんつゆを使うので思いついた時にサッと出来ます!
このレシピの生い立ち
我が家はみんなお餅が大好きなので、たくさんお餅があるときはこのグラタンを良く作ります。朝食代わりに食べることもあれば、お酒のおつまみにすることも^^
簡単でお腹にたまるので重宝する一品です。是非おためしください。

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材料

1回量(作りやすい分量)
  1. 切り餅 2個
  2. バター 5g
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2
  4. 大さじ1/2
  5. ピザ用とろけるチーズ 20g
  6. 万能ねぎの小口切り  お好みで適量

作り方

  1. 1

    切り餅は一口大にカットする。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ひたひたに水を入れたら電子レンジ500Wで2分前後加熱して柔らかくする。

  3. 3

    グラタン皿にバターを塗る。

  4. 4

    柔らかくなった餅を上に並べ、合わせておいた●を回しかける。

  5. 5

    上からピザ用チーズを散らす。トースターで5~8分焼く。

  6. 6

    お好みで万能ねぎの小口切りをあしらえば、お餅のグラタンの出来上がり~!

  7. 7

    熱々のうちに召し上がれ~!こんがり焼けたチーズの香ばしさ、とろーりチーズとお餅が最高です♡

  8. 8

    良かったらブログにも遊びに来てね♪
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コツ・ポイント

お餅はあらかじめ電子レンジで柔らかくしておくとトースターでの加熱時間が短縮されます。生の杵つき餅などの場合は加熱時間がもう少し短くなります。グラタン皿にバターを塗っておくと餅もくっつきにくく、風味もグッと良くなるので是非塗って。

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食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう!♪(トイロオフィシャルブログ)トイロイロ happy color life  http://lineblog.me/toiroiro/  トイロ LINE公式アカウントID:@toiro ※つくれぽに関してはお返事はせず掲載のみとなってます。いつもありがとうございます
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