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エビのグリル!-レシピのメイン写真

エビのグリル!

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

パン粉の食感とにんにくとハーブの利いた香りのいい海老です!
このレシピの生い立ち
海老だけでなくお魚もこうして食べるのが我が家風。

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パン粉の食感とにんにくとハーブの利いた香りのいい海老です!
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材料

1人分
  • 手長海老(どの海老でもよい) 4~5匹
  • にんにく(みじんぎり) 1片
  • パン粉(細かい) 大5
  • 塩コショウ 適量
  • 香草(タイム、イタリアンパセリ、マジョラム) 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    海老を観音開きに開き、香草パン粉オリーブオイルをかけグリルで焼く。

コツ・ポイント

香草パン粉の作り方
①フランスパンを細かく契り乾燥させる。
②①をクッキングカッターで鼓膜砕く。
③にんにくのみじん切りと香草のみじん切りを合わせてオリーブオイル、塩、胡椒を足してなじませておく。、

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2014/10/10 08:33に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

エビ にんにく イタリアンパセリ

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