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パパの焼きイカ❷
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パパの焼きイカ❷-レシピのメイン写真

パパの焼きイカ❷

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

焼きイカ、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、10月11日(土)

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材料

1人分
  • スルメイカ(短冊) 1杯
  • 白ネギ(斜め切り) 1本
  • 紅生姜 適宜
  • オリーブオイル 大1×2
  • 調味料(生姜しょうゆ)
  • 生姜卸し(チューブ) 小1
  • しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    イカの内臓を取り出し、短冊に切る。

    • パパの焼きイカ❷作り方1写真
  2. 2

    イカを生姜醤油に浸ける。
    (10以上)

    • パパの焼きイカ❷作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル(大1)で白ネギを下焼きする。

    • パパの焼きイカ❷作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイル(大1)でイカを焼く。

    • パパの焼きイカ❷作り方4写真
  5. 5

    白ネギを加える。

    • パパの焼きイカ❷作り方5写真
  6. 6

    焼けたら、お皿に盛り、紅生姜を添える。
    ビールが進む???????

    • パパの焼きイカ❷作り方6写真

コツ・ポイント

イカを生姜しょうゆに浸けること。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2014/10/13 17:32に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

するめいか しょうが 長ネギ

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