アスパラベーコンエッグトロけるチーズのせ

ゆうゆうまりまり
ゆうゆうまりまり @cook_40074526

朝食の定番をすべて合わせてみました!
チーズがみんなをまとめるので、お皿に乗せやすいよ~ アスパラの歯ごたえがウマウマ♡
このレシピの生い立ち
お皿をいっぱい使わないように大好きなものを全部合わせてみました

アスパラベーコンエッグトロけるチーズのせ

朝食の定番をすべて合わせてみました!
チーズがみんなをまとめるので、お皿に乗せやすいよ~ アスパラの歯ごたえがウマウマ♡
このレシピの生い立ち
お皿をいっぱい使わないように大好きなものを全部合わせてみました

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材料

2人分
  1. アスパラガス 3本
  2. ベーコン 好きなだけ
  3. 1個
  4. トロけるスライスチーズ 1枚
  5. しおコショウ ひとふり

作り方

  1. 1

    アスパラガスの下半分の皮をピーラーでむき、火が通リやすいように細かく切る

  2. 2

    ベーコンも同じように細かく切る

  3. 3

    油をしいてベーコンを炒める そこへアスパラを入れて更に炒める

  4. 4

    そこへ卵を割り入れ、スクランブルエッグを作る(目玉焼きでも)しおコショウを軽くふる

  5. 5

    火を止めてスライスチーズをのせて
    余熱で溶かしてできあがり

コツ・ポイント

アスパラの歯ごたえが美味しいのですが、硬いところが残らないように薄く切ります

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ゆうゆうまりまり
に公開
はじめまして!数あるキッチンの中で覗いてくれてありがとう♪千葉県在住の主婦です大学生の娘と高校生の息子がいます!数年前に大病しましたが今では随分元気に(・ω<)♡そして料理が好き(๑•̀ㅂ•́)و✧食べ物の大切さも再確認日本のワインと読書と手芸と薔薇が大好きです♥
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