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簡単 絶品! トマト味の ロールキャベツ
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簡単 絶品! トマト味の ロールキャベツ-レシピのメイン写真

簡単 絶品! トマト味の ロールキャベツ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

話題入り感謝!
キャベツを綺麗に剥くコツ付きです(^^)
トマトスープで美味しい、簡単なロールキャベツです♡
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを食べたかったので(^-^)♡
トマト味が美味しいので、自分なりに作りました♪
キャベツが綺麗に剥けて、包み易いです。

今回は鶏肉を使いましたが、豚等でも美味しいです!

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キャベツを綺麗に剥くコツ付きです(^^)
トマトスープで美味しい、簡単なロールキャベツです♡
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ロールキャベツを食べたかったので(^-^)♡
トマト味が美味しいので、自分なりに作りました♪
キャベツが綺麗に剥けて、包み易いです。

今回は鶏肉を使いましたが、豚等でも美味しいです!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

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キャベツを綺麗に剥くコツ付きです(^^)
トマトスープで美味しい、簡単なロールキャベツです♡
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ロールキャベツを食べたかったので(^-^)♡
トマト味が美味しいので、自分なりに作りました♪
キャベツが綺麗に剥けて、包み易いです。

今回は鶏肉を使いましたが、豚等でも美味しいです!

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キャベツを綺麗に剥くコツ付きです(^^)
トマトスープで美味しい、簡単なロールキャベツです♡
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トマト味が美味しいので、自分なりに作りました♪
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今回は鶏肉を使いましたが、豚等でも美味しいです!

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材料

5個分
  • タネ
  • 挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • パン粉 大3
  • 卵 1個
  • 醤油 小2
  • 胡椒 少々
  • あれば、ナツメグ 少々
  • 包む用キャベツ 5枚
  • ソース
  • カットトマト缶 1缶(400g)
  • 水 1カップ(200ml)
  • コンソメ 2個
  • ケチャップ 大3
  • 玉ねぎ 小1個
  • あれば、マッシュルーム 1缶
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作り方

  1. 1

    ソース用、タネ用の玉ねぎを、それぞれみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に、ソースの具材を入れて、混ぜておく。

  3. 3

    キャベツは、ひっくり返して、一番表面の葉の、芯をきり、逆さまのまま、葉を外すように剥がす。

  4. 4

    端が絡んでいたら、優しく剥がしてから、芯のところから剥がすと破けずに出来ます。

  5. 5

    キャベツの太い芯をとる。

    • 簡単 絶品! トマト味の ロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    キャベツは、洗って皿に乗せ、ラップをして、600wで2分チンする。

  7. 7

    タネの材料を混ぜて、5等分に分ける。

    ポリ袋で混ぜると、楽です。
    ※写真は、1個作った後です。

    • 簡単 絶品! トマト味の ロールキャベツ作り方7写真
  8. 8

    キャベツに、タネをおき、包む。

    • 簡単 絶品! トマト味の ロールキャベツ作り方8写真
  9. 9

    ようじで、キャベツを止める。

    • 簡単 絶品! トマト味の ロールキャベツ作り方9写真
  10. 10

    ソースを入れた鍋を混ぜてから、ロールキャベツを入れて、火にかける。

  11. 11

    沸騰したら、弱火にして、20~30分ほど煮る。

  12. 12

    2015/03/27、話題のレシピになりました!
    ありがとうございます!!大感謝♡

コツ・ポイント

キャベツは、芯の方から剥くと、上手く剥がせます。

煮えたら、ようじは外して良いです。
底が焦げるので、ごく弱火で煮て下さい。
時々、菜箸で、隙間から底を混ぜると、焦げにくいです。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/10/12 13:23に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ひき肉 キャベツ トマト缶 マッシュルーム 卵 玉ねぎ ケチャップ

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