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もちっ豚汁
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もちっ豚汁-レシピのメイン写真

もちっ豚汁

ゆう©
ゆう© @cook_40227075

朝ごはんなどにオススメです!
お餅が意外に豚汁にあっていて美味しいです!
このレシピの生い立ち
いつもとは違う豚汁を作ってみようと思って作ってみました。

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朝ごはんなどにオススメです!
お餅が意外に豚汁にあっていて美味しいです!
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材料

4人分
  • 水 お好みの量
  • 味噌 お好みの量
  • ゴボウ ½~1本
  • 人参 ½~1本
  • 里芋 2~3個
  • 豚肉 お好みの量
  • 切り餅 お好みの量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、野菜を切り、
    茹でます

  2. 2

    野菜にある程度火が通ったら、豚肉を入れます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら火を止め、味噌を好みの量入れ、溶かす。

  4. 4

    切り餅をオーブントースターで3分ほど焼く。
    ※少し膨らむ程度で。

  5. 5

    切り餅が焼けたら、豚汁に入れ、再び鍋に火をつけ、1分煮込んだら完成!

コツ・ポイント

お餅を焼きすぎないように注意!

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ゆう©
ゆう© @cook_40227075
2017/10/08 15:05に公開
料理好きです!たまにしか紹介しませんが是非見てください!!
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このレシピのキーワード

豚汁 豚肉 里芋 ごぼう にんじん 切り餅 味噌

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