覚書 ホームベーカリーで薄力粉消費パン

さつまぁたん
さつまぁたん @cook_40171179

色々なレシピを参考に分量決めました。
このレシピの生い立ち
薄力粉、卵を購入後、薄力粉&卵を頂いたので、せっせと消費すべく作ったパン。

覚書 ホームベーカリーで薄力粉消費パン

色々なレシピを参考に分量決めました。
このレシピの生い立ち
薄力粉、卵を購入後、薄力粉&卵を頂いたので、せっせと消費すべく作ったパン。

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材料

1斤
  1. 薄力粉 100g
  2. 強力粉 150g
  3. 1個
  4. 牛乳 卵と合わせて170cc
  5. オリーブオイル 15g
  6. 蜂蜜 10g
  7. 砂糖 20g
  8. 3g
  9. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    卵と牛乳を溶く。

  2. 2

    材料を計量する。
    ドライイーストはイーストケースへ、その他はパンケースへ入れる。

  3. 3

    ホームベーカリーの食パンモードでスイッチオン!

コツ・ポイント

ホームベーカリーにおまかせ。

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さつまぁたん
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