じゃがいもは良く洗い皮に1周軽く切れ目を入れる。（皮をむきやすくするため）
ラップに包んで、700ｗ4分レンチンする。

レンチンの間にベーコンを5mm幅に切る。
じゃがいもの皮と実のすき間に竹串を入れながら、皮をむく。火傷に気を付けて！

じゃがいもを7mmくらいの厚さ、アルミカップに入る幅に切り、入れる。

トマトソースを塗り、具材とチーズをのせて（お好みで黒こしょうも）、オーブントースターで焼く。

のせる具材はお好みのもので♪
アルミカップなので、じゃがいもは大人が調理して、具材を子どもにしてもらうのも楽しいです♪

今回は、モニター当選したデルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使いました♪