玉ねぎをみじん切りにする。

温めたフライパンに油引かずミンチ入れる。

軽く炒めたら玉ねぎ入れる。

余分な油が出てきたらキッチンペーパーで取る。

挽き肉に火が通って玉ねぎがしんなりしてきたら水を入れて全ての調味料を入れる。

軽く煮詰めたらソース出来上がり！

味見して薄い場合はウスターソース、オイスターソース、ケチャップ大さじ1ずつと、コンソメ少し足す。

茹でたパスタをソースのフライパンに入れて絡めたら完成！