主な材料です。

バターを弱火で溶かす。ほぼ溶けたら火を消す。

デルモンテトマトソースとお豆腐をホイッパーなどでよく混ぜ合わせる。ブレンダーをお持ちの方はピュレにして下さい。

卵を溶きほぐしたボウルの中に③と5ミリ幅のソーセージを混ぜる。飾り用のソーセージ12個は取っておく。

パセリを加えよく混ぜる。

チーズを上記の量で、好きなだけ入れ、よく混ぜる。

マフィン型に溶かしバターを刷毛でぬる。パンを画像のように両端を花形になる様に押し込める。オーブンを180度に加熱する。

カップの中に⑥を大さじ１・５ずつ入れる。上にプチトマトを3個ずつのせ、花形になる想定で切り込み3か所のソーセージを飾る。

180度に温まったオーブンで25分位焼いたら完成。

冷めても美味しいのでパーティーにお勧めです。またお豆腐でカロリーダウンなのでダイエットしたい方、お年寄りまで頂けます。