タコと長芋のサラダ
中野紅茶館 @cook_40062375
「誘いながら誘われてる」って、いったいどんな状態なんですかね…。
のぞえりは花園、はっきりわかんだね。
このレシピの生い立ち
のぞえりを意識しながら考えました。
ﾃﾞｰﾃﾞｯﾃﾞｰﾝ…ﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟ…ﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟ…
ﾃﾞｰﾃﾞｯﾃﾞｰﾝ…ﾃﾞｰ↑ﾃﾞｰ↓ﾃﾞ↑ﾃﾞｰ↓ﾃﾞｰ↑ﾃﾞ↑
ﾗｰｰﾗﾗｰﾗﾗｰﾗｰﾗｰ、ﾗｰﾗｰﾗﾗｰﾗｰﾗｰ
タコと長芋のサラダ
「誘いながら誘われてる」って、いったいどんな状態なんですかね…。
のぞえりは花園、はっきりわかんだね。
このレシピの生い立ち
のぞえりを意識しながら考えました。
ﾃﾞｰﾃﾞｯﾃﾞｰﾝ…ﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟ…ﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟﾎﾟ…
ﾃﾞｰﾃﾞｯﾃﾞｰﾝ…ﾃﾞｰ↑ﾃﾞｰ↓ﾃﾞ↑ﾃﾞｰ↓ﾃﾞｰ↑ﾃﾞ↑
ﾗｰｰﾗﾗｰﾗﾗｰﾗｰﾗｰ、ﾗｰﾗｰﾗﾗｰﾗｰﾗｰ
作り方
- 1
タコは生食用のものを購入、ブツ切りのものならばそのまま、スライスのものなら食べやすい大きさにカットしよう。
- 2
長芋の皮を剥き、タコの形・サイズに合わせてカットする。
ふえぇ、ぬるぬるするよう！
(手を切らぬよう気を付けて下さい) - 3
トマトは角切りにする。
- 4
ドレッシングの材料を合わせ、撹拌しておく。
- 5
タコ・長芋・トマトを合わせて盛り付け、千切りにした大葉を上に散らす。
- 6
食べる直前に、ドレッシングをかけて食べよう！
ええで！来てや！
コツ・ポイント
やはり、タコと長芋は形・サイズをできるだけ合わせた方が良いですね。タコがブツ切りならば長芋は角切り、タコがスライスなら半月切りがオススメです。
食感が面白いサラダなので、そこらへんを楽しんでください！
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