三ツ星食感 中華炒めペースト鶏ガラ炒飯
すろーぽーく @cook_40056266
パラッパラの炒飯ができます。これさえあれば、味付け簡単！かも。
このレシピの生い立ち
モニターで三ツ星食感 中華炒めペーストが当たったので、炒飯を試してみました。いつもべちゃっとなるのが悩みだしたが、ぱらぱらの炒飯ができました！
アプリでひらく作り方
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今回使ったのは、右側の中華炒めペーストの鶏ガラ味です
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豚肉は１㎝幅に切ります。長ネギはみじん切り。卵２個は溶いておく
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フライパンに中華炒めペーストを１０センチ（４０グラム）だして火をつける（中火）
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中華炒めペーストを箸でひろげる
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豚肉を入れて、色が変わるまで炒める
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豚肉の色が変わったら、溶き卵を入れる
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手早く混ぜる
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ご飯を加えて、混ぜる
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ご飯が混ざったら長ネギを入れて、強火にして混ぜる
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完成です
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