ふっわふわオムレツ
たかみつクック @cook_40094478
日曜日で、ふっわふわのオムレツ食べたくなり作りました
膨らみがすごくてビックリ、ふっわふわです
このレシピの生い立ち
見た目は悪いですが、ふっわふわでおいしーよ
パーニャカウダは青の洞窟のインスタントです
ふっわふわオムレツ
日曜日で、ふっわふわのオムレツ食べたくなり作りました
膨らみがすごくてビックリ、ふっわふわです
このレシピの生い立ち
見た目は悪いですが、ふっわふわでおいしーよ
パーニャカウダは青の洞窟のインスタントです
作り方
- 1
ベーコンは軽く炒めておく
卵白、卵黄とわける、卵白はハンドミキサーで泡立てておく
塩、コショウは適宜 - 2
フライパンに油をひいて、弱火で卵黄、卵白をそっと混ぜたものを投入、ベーコンを投入して、半分くらいのとこで折りまげる
- 3
軽く焼いたら裏返しして焼いて、ケチャップで落書きしたら出来上がり
コツ・ポイント
卵白をしっかりあわあわにすればふっわふわのオムレツできますよ
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