簡単！ほうれん草のチーズ焼き
キッシュもどきです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余っていてキッシュにするには少なかったのでパイカップに可愛く焼いてみました。
作り方
- 1
ほうれん草はざく切りに茹でる。
- 2
茹でたら水気を絞りボールに移し卵を混ぜ塩コショウで味付け。
- 3
市販のパイカップの上に混ぜたほうれん草をのせ、ちぎりながらチーズものせる。
- 4
トースターで5分。チーズがとろけたら出来上がり。
コツ・ポイント
茹でて混ぜて焼くだけ。
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