イングリッシュマッフィンは、切り目から手で開き、天板を乗せたオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。

千切りキャベツは水にさらしてからザルでしっかり水切りをする。

バター少量そ敷いたフライパンで厚切りハムの両面を焼いておく。

1のマッフィンの両面にバターを塗る。

4にマヨネーズを塗ってから千切りキャベツを乗せる。

5に3の厚切りハムを乗せる。

6にケチャップとマスタードを塗り混ぜて全体に広げる。

7にチェダーチーズを乗せる。

8にもう一方のマッフィンをサンドしたらアルミホイルで包み用意が完成。

食べる直前に、予熱したオーブントースターで9を5分ほど温める。

10の焼き上がり写真です。

この写真のホットドッグ用ケチャップとマスタードを使いました。