歯応えが楽しい☆白菜、水菜の塩昆布和え

水菜以外の材料を刻む
白菜は繊維に垂直方向に細かく、パプリカは薄切り、
にんじんは細切り、えのきは石づきをとってほぐす。

①をシリコンスチーマーに入れて600Wで3分半〜4分加熱する。

粗熱を取ったら、食べやすい長さに切った水菜も加え、塩昆布と胡麻を入れて和えて完成。