さつまいものパイナップルジュース煮♪
くりくり。 @cook_40085056
甘み倍増！かんたんヘルシーおやつです。
このレシピの生い立ち
以前試したオレンジジュース煮が、酸味があるためか子供たちに不評だったので、パイナップルジュースで煮てみたら好評でした！
さつまいものパイナップルジュース煮♪
甘み倍増！かんたんヘルシーおやつです。
このレシピの生い立ち
以前試したオレンジジュース煮が、酸味があるためか子供たちに不評だったので、パイナップルジュースで煮てみたら好評でした！
作り方
- 1
さつまいもを5mm〜1cmくらいの輪切りにして水(分量外)にさらし、アク抜きします。
-
- 2
1のさつまいもの水を切って鍋に入れ、パイナップルジュースと水を加え中火にかけます。
-
- 3
煮立ってきたら弱火にし、さつまいもが透き通るまで煮込んだら出来上がり♪
- 4
2014/10/24
「パイナップルジュース」の人気検索でトップ10入りしました♪
コツ・ポイント
さつまいもが充分浸かるくらいにジュースと水を調整してください。
強火にすると煮崩れするので、火加減は弱めで。
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