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簡単美味♡なすとささみのオイスタマヨ
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簡単美味♡なすとささみのオイスタマヨ-レシピのメイン写真

簡単美味♡なすとささみのオイスタマヨ

ruru＊s♡
ruru＊s♡ @cook_40286592

時間がない時でも簡単に作れる一品!!しかもめちゃ美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースとマヨネーズの組み合わせが好きだから♪

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簡単美味♡なすとささみのオイスタマヨ

ruru＊s♡
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材料

  • なす(長なす) 大きめ1本
  • 鶏ささみ 1パック(3本入り)
  • ★オイスターソース 大匙2
  • ★マヨネーズ 大匙1強
  • ★砂糖 小匙2分の1
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    なすは斜め薄切りに切って水にさらす。
    ★は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ささみはスジをとって適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油(分量外)を熱し、ささみを炒める。ほんのり白くなったらなすを入れて酒を少々入れて更に炒める。

  4. 4

    混ぜ合わせた★を全体に回し入れる。よく絡めたらできあがり♪

コツ・ポイント

ささみはパサついてしまうので、完全に火が通る前になすを投入!!笑

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ruru＊s♡
ruru＊s♡ @cook_40286592
2014/10/09 05:17に公開

このレシピのキーワード

なす ささみ 酒

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