豚バラ大根-レシピのメイン写真

豚バラ大根

ティラちゃんママ
ティラちゃんママ @cook_40166486

覚え書き・・
このレシピの生い立ち
あと1品欲しかったときに冷蔵庫にあるもので作りました。材料2つでちゃんとメイン!

豚バラ大根

覚え書き・・
このレシピの生い立ち
あと1品欲しかったときに冷蔵庫にあるもので作りました。材料2つでちゃんとメイン!

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材料

5人分
  1. 豚バラ肉(薄切り) 1パック
  2. 大根 1/2本
  3. 醤油 大さじ3杯
  4. てんてきの糖 大さじ4杯
  5. 顆粒だし 小さじ1/2杯
  6. 200cc
  7. 油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は一口大。
    大根はいちょう切り。
    調味料をあわせておく。

  2. 2

    豚バラ肉を炒め、大根投入。
    大根の油が回ったら水、調味料を入れて煮込む。

  3. 3

    強火でグツグツ煮込み、煮汁が半分くらいになったら完成!

コツ・ポイント

グツグツ煮るだけ。

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