豆腐と納豆の青菜あえ

ちゃこ1978
ちゃこ1978 @cook_40081811

調味料は目分量です。
このレシピの生い立ち
大根葉がやすかったから♪

豆腐と納豆の青菜あえ

調味料は目分量です。
このレシピの生い立ち
大根葉がやすかったから♪

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材料

  1. 豆腐 400g
  2. 納豆 2パック
  3. 青菜(今回は大根葉 一束くらい
  4. ぽん酢 大さじ1
  5. 麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐はざっくり水を切る。
    青菜は茹でて2センチ程度に切っておく。
    これらをボウルに入れてグチャグチャに混ぜる。

  2. 2

    残りの材料を全部入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

食べる前に少し寝かせた方が味が馴染んで美味しいと思います(^^)

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ちゃこ1978
ちゃこ1978 @cook_40081811
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2015年の夏に長女を出産しました(*^^*)料理が苦手で毎日皆さんのレシピを見ては献立を考えています(^^)vテーマはやっぱり「楽して美味しい♪」
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