豆板醤野菜炒めバター風味

Name: 豆板醤野菜炒めバター風味
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 150g; もやし 0.5袋; にら 1/2束; 豆板醤 大さじ1.5; バター 10g

豆板醤のぴりっとくる辛さにバターの風味が
重なりご飯がすすむ男飯です！！
このレシピの生い立ち
私の中では豆板醤は辛味噌みたいなものだと
思ってて味噌なんだからバター加えたら美味しいじゃんと思って作りました。

材料

１人分

もやしは火を通し過ぎると栄養素がなくなって
しまうのでさっと炒めるくらいで充分です。
豆板醤はお好みで入れて辛さ調節をしてください。
レシピの量だと少し辛いくらいです。

2016/04/05 03:35に公開

男１人身なので簡単に作れる料理しかしません！！けっこー大雑把だったりズボラ飯ですがそこは愛嬌という事で(笑)盛り付け方は今後勉強して綺麗に見せるよう頑張っていきます！！

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