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居酒屋さんの♡長芋バター焼き
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居酒屋さんの♡長芋バター焼き-レシピのメイン写真

居酒屋さんの♡長芋バター焼き

naommii
naommii @cook_40242840

居酒屋さんで美味しかったので真似して作りました♪
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居酒屋さんのメニューを真似しました♡

居酒屋さんで美味しかったので真似して作りました♪
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居酒屋さんの♡長芋バター焼き

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居酒屋さんで美味しかったので真似して作りました♪
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材料

2人分
  • 長芋 15㎝位
  • バター 10g
  • めんつゆ 大さじ1
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋をよく洗って、皮つきのまますりおろします。

    • 居酒屋さんの♡長芋バター焼き作り方1写真
  2. 2

    めんつゆを入れて混ぜます。めんつゆは味を見て、調整して下さい。

    • 居酒屋さんの♡長芋バター焼き作り方2写真
  3. 3

    バターを小さめのフライパンで溶かし、長芋を入れます。

    • 居酒屋さんの♡長芋バター焼き作り方3写真
  4. 4

    中火で焼きます。
    焼き加減は生でも食べられる物なのでお好みで♪

    • 居酒屋さんの♡長芋バター焼き作り方4写真
  5. 5

    最後に鰹節をたっぷりかけて出来上がりです♪

    • 居酒屋さんの♡長芋バター焼き作り方5写真

コツ・ポイント

少し焦げ目がつく位焼くと香ばしくておいしいです!

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naommii
naommii @cook_40242840
2014/10/12 10:48に公開

このレシピのキーワード

かつお節 バター 山芋

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