１人分だけ、お鍋でお味噌汁を作るのって、残ってしまうし面倒。そんな時、１人分だけ手軽に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
味噌は沸騰させない方が美味しいので、インスタント味噌汁と同じ要領で、１人分を手軽に作れると思いました。
具は、お湯を注ぐだけで食べられるもので、味噌に合うものなら何でも良いと思います。
私は乾燥ワカメや海草サラダ用の海草を愛用してます。