炊飯器で簡単!あさりのカレーチャウダー

【3合炊きレシピ】材料を入れたら炊飯器で煮込むだけ!あさりのうまみとカレー風味が絶妙にマッチした、簡単チャウダーです。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理なら、材料を入れるだけであっという間に簡単&おいしいチャウダーが完成!
カレー風味でふだんとはひと味違うおいしさに。レパートリーも増やせます♪
炊飯器で簡単!あさりのカレーチャウダー
【3合炊きレシピ】材料を入れたら炊飯器で煮込むだけ!あさりのうまみとカレー風味が絶妙にマッチした、簡単チャウダーです。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理なら、材料を入れるだけであっという間に簡単&おいしいチャウダーが完成!
カレー風味でふだんとはひと味違うおいしさに。レパートリーも増やせます♪
作り方
- 1
今回は、
「マイコンジャー炊飯器<炊きたて>JBS-G055」を使用します。 - 2
ミックスベジタブルは表面の氷をさっと洗い流す。玉ねぎは1cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 3
内なべに、水、洋風チキンスープの素、あさり(汁と共に)、<2>、カレー粉を入れ軽く混ぜ合わせ、炊飯器にセットする。
- 4
炊飯器のふたをして「調理」メニューを選択し、「時」キーを押して10分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
- 5
できあがったら、「取消」を押さずにふたを開けて、ホワイトソースを牛乳で溶いたものを<4>に加える。
- 6
再び炊飯器のふたをして「時」キーを押して追加の加熱時間を5分に合わせ、「炊飯」キーを押す。
- 7
調理が終了したら、ふたを開けて器に盛りつけ、お好みでパセリをふりかけてクラッカーを添える。
- 8
※「調理」メニューのある3合炊き炊飯ジャー対応のレシピです。
- 9
※取扱説明書に記載の事項をご確認の上、お使いください。
- 10
※調理後は早めにお召し上がりになり、必ず内なべや内ふたなどのお手入れを行ってください。
- 11
※熱湯を入れて保温したフードジャー(MKL-W)に入れれば、熱々を持ち運びできます。
- 12
※容器の淵などに食材がついた場合は、しっかり拭き取ってからフタをしてください。
- 13
※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。
※使用後は、においやサビの原因になるため、速やかに洗浄してください。
コツ・ポイント
あさりの水煮缶詰は、汁も含めて入れてください。汁にはあさりのうまみがたっぷり含まれているので、あさりのおいしさをより堪能できます!
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