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豚肉巻き巻き
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豚肉巻き巻き-レシピのメイン写真

豚肉巻き巻き

ふぅせん。
ふぅせん。 @cook_40088504

割とお手軽簡単。
このレシピの生い立ち
食べたくなるなる豚肉巻き。

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ふぅせん。
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材料

20個分
  • 豚バラ肉 200グラムくらい
  • 人参 1/2本
  • 冷凍インゲン 20本
  • えのき 1袋
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り、人参は細めの拍子切りにする

  2. 2

    1の人参を耐熱容器に入れ、レンジに1分くらいかける

  3. 3

    豚バラ肉を巻きやすい長さ(半分くらい)に切り、両面に軽く塩コショウを振る

  4. 4

    豚肉の端に人参二本、インゲン二本を置きくるくる巻く(豚肉半分の量)

  5. 5

    残りの半分の豚肉の端にえのきを乗せ、その上にチーズを置いてくるくる巻く

  6. 6

    巻いた豚肉を、巻き終わりを下にして薄く油を引いたフライパンに並べる

  7. 7

    両面にこんがり焦げめがついたら出来上がり

コツ・ポイント

焼くときは必ず巻き終わりを下にしてから焼いてください

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ふぅせん。
ふぅせん。 @cook_40088504
2014/05/10 15:09に公開

このレシピのキーワード

えのき にんじん 豚バラ肉 冷凍いんげん チーズ

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