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鶏もも肉の和風野菜炒め
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鶏もも肉の和風野菜炒め-レシピのメイン写真

鶏もも肉の和風野菜炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

にんにくの香りで食欲をそそる
鶏もも肉の和風野菜炒めです✨
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鶏もも肉があったたので作りました☆

にんにくの香りで食欲をそそる
鶏もも肉の和風野菜炒めです✨
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鶏もも肉の和風野菜炒め

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材料

3人分
  1. 卵 3個
  2. 鶏もも肉 2枚
  3. 塩コショウ 各少々
  4. ごま油 大さじ1
  5. 人参 1本
  6. えのき 1パック
  7. ニラ 1束
  8. にんにくチューブ 小さじ1
  9. しょうがチューブ 小さじ1
  10. ☆調味料
  11. 醤油 大さじ2
  12. 酒 大さじ2
  13. みりん 大さじ2
  14. 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵3個、☆調味料を準備する

    • 鶏もも肉の和風野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    野菜の下ごしらえをする
    *写真に掲載中

    • 鶏もも肉の和風野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉を一口サイズに切り、塩コショウ少々で下味をつける

    • 鶏もも肉の和風野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    ごま油大さじ1、にんにくチューブ・しょうがチューブ各小さじ1を熱し、鶏もも肉を炒める

    • 鶏もも肉の和風野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    鶏もも肉に半分火がとおったら、人参、えのきを入れ炒める

    • 鶏もも肉の和風野菜炒め作り方5写真
  6. 6

    ニラを入れ炒める

    • 鶏もも肉の和風野菜炒め作り方6写真
  7. 7

    調味料を入れ炒め、卵でとじる

    • 鶏もも肉の和風野菜炒め作り方7写真
  8. 8

    完成✨

    • 鶏もも肉の和風野菜炒め作り方8写真

コツ・ポイント

野菜は、好みの固さになるまで炒めてください☆

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2019/12/09 22:42に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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