簡単☆ピーナッツバタークッキー
ＢＲＯＷＮ @cook_40268533
ピーナッツバターの香ばしいサクザククッキーです♡( *´꒳`* )♡
ノンバターでヘルシーにしました☆
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターのクッキーが食べたいと言われたので作って見ました！
簡単☆ピーナッツバタークッキー
ピーナッツバターの香ばしいサクザククッキーです♡( *´꒳`* )♡
ノンバターでヘルシーにしました☆
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターのクッキーが食べたいと言われたので作って見ました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉、全粒粉、砂糖、塩を加えて、泡立て器でぐるぐる混ぜふるうのを省きます。
-
- 2
❶に油、ピーナッツバターを加えて、手の平でスリスリと擦り合わせてすり混ぜ、粉に馴染ませていきます。
-
- 3
細かいそぼろ状になったらOKです！
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- 4
❷に水を回しかけて、ゴムベラで1を描くように混ぜていきます。
-
- 5
ラップに生地を包んでラップの上から手で少し生地をまとめます。
-
- 6
生地をラップにはさんでめん棒で伸ばし、好きなかたちにします♪♪
(私は手で丸め、フォークで優しく潰しました☆) -
- 7
オーブンシートを敷いた鉄板に並べて、170度に予熱したオーブンで約15〜20分くらい焼きます。
-
- 8
冷まして完成です！( *´꒳`* )
焼き終わりはサクサクじゃないかもしれませんが、冷ますとサクサクになります！ - 9
どうしても生地がまとまらない時は油を少しずつ増やしてください☆
♡\(*ˊᗜˋ*)/♡ - 10
チョコレートを入れても絶品です！
♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
ザクザク大きめがおすすめです！ -
コツ・ポイント
生地がまとまらない時は水ではなく油を少しずつ増やしてください☆
つくれぽ
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