簡単レタスチャーハン
ゆるゆる社会人 @cook_40140942
薄味でお子さんでも食べやすい味です。切って炒めるだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
チャーハンが食べたくて、家の余りもので作ってみました。
簡単レタスチャーハン
薄味でお子さんでも食べやすい味です。切って炒めるだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
チャーハンが食べたくて、家の余りもので作ってみました。
作り方
- 1
ウインナーとレタスを一口大に切る。溶き卵を作っておく。
- 2
フライパンに油を敷き、にんにくを入れ、ウインナーを炒める。
- 3
ウインナーに火が通ったら、ご飯と卵を入れ、卵が固まる前に素早く混ぜる。
- 4
卵が固まってきたらレタスを入れ、さらに炒める。
- 5
レタスがしんなりしたら、しょうゆを一周回しいれ、塩胡椒で味を整えたら完成！
コツ・ポイント
キャベツは一口大に手でちぎっても大丈夫です。
にんにくは瓶に入ったきざみにんにくで作りましたが、チューブのものでも美味しく作れます。
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