【aff】にんじんご飯でチーズおにぎり
農林水産省 @cook_40053737
皮ごとすりおろして栄養満点！にんじんのほのかな甘みとチーズが絶妙（農林水産省）
このレシピの生い立ち
このレシピは、農林水産省広報誌aff（あふ）2019年12月号に掲載されました。(監修：料理研究家 島本美由紀）
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1912/
【aff】にんじんご飯でチーズおにぎり
皮ごとすりおろして栄養満点！にんじんのほのかな甘みとチーズが絶妙（農林水産省）
このレシピの生い立ち
このレシピは、農林水産省広報誌aff（あふ）2019年12月号に掲載されました。(監修：料理研究家 島本美由紀）
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1912/
作り方
- 1
にんじんは皮ごとすりおろす。
-
- 2
お米はよく洗い、水気を切って炊飯器に入れ、1と塩を加えてから表示通りの水を注ぎ、炊く。
- 3
炊き上がったらボウルに移し、チーズと合わせて4等分にし、おにぎりにする。
- 4
器に大葉を敷き3を盛る。
コツ・ポイント
にんじんは皮と身の間がいちばん栄養豊富なので、皮ごとすりおろすのがおすすめ。チーズが入ることでにんじん嫌いの子供でも食べやすくなります。
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