枝豆チーズおにぎり
remies @smile_remies_kitchen
チーズのコクと枝豆の食感が絶妙な！色が鮮やかな，食欲をそそるおにぎりです。
このレシピの生い立ち
おむすび権兵衛の期間限定メニュー「枝豆チーズの十穀米」は，大好きな枝豆とチーズのコンビがとてもおいしかったです。
期間が過ぎて食べられないので，家で白米で作ってみました。
枝豆チーズおにぎり
チーズのコクと枝豆の食感が絶妙な！色が鮮やかな，食欲をそそるおにぎりです。
このレシピの生い立ち
おむすび権兵衛の期間限定メニュー「枝豆チーズの十穀米」は，大好きな枝豆とチーズのコンビがとてもおいしかったです。
期間が過ぎて食べられないので，家で白米で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は茹でた枝豆（210ｇ）を使用。
さやつ180～200gあれば，たっぷり豆の食感を楽しめます） -
- 2
サヤから豆を出します。
-
- 3
ほろうまチーズを3mm角くらいにカットします。
-
- 4
６Pチーズも3mm角くらいにカット。
-
- 5
チーズの分量はお好みで。アツアツご飯に混ぜると，良い感じに溶けます。
-
- 6
炊きあがったら，おかまのスイッチを切り，天地返ししてから枝豆を投入します。枝豆が散らばるように混ぜます。
-
- 7
６にチーズも加え，混ぜ合わせます。
-
- 8
ラップをしいた茶碗に軽く1杯（100ｇくらい）ご飯をよそり，さっくり握ります。すべての面に塩をサッと振り，形を整えます。
- 9
形が整ったら海苔をつけます。
お茶碗軽く一杯で8個くらいできます。 -
- 10
シソの葉を添えてお皿に盛りつけると，さわやかなおにぎりランチプレートに♪
-
- 11
枝豆は食べきれないときには，サヤからはずして冷凍にしておきます。おにぎりに，お弁当に活躍します。
コツ・ポイント
さや入りの茹で枝豆210gで，およそカップ1の豆になりました。
枝豆が散らばるように混ぜるのがコツ。
熱々のご飯混ぜるとチーズが溶けます。
冷めてもチーズのコクがご飯を美味しく引き立てます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20203493
