春菊と椎茸のお吸い物☻ゆず風味
☻shoko☻ @cook_40287586
春菊をたくさんいただいてお吸い物にしました。
柚子を入れると高級感が出ます！
このレシピの生い立ち
普段のお吸い物より高級感を出すために柚子を入れました
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸、春菊、豆腐、ゆずを適当な大きさに切ります
- 2
椎茸を水から茹でます
- 3
白だしと春菊と入れてゆずをのせれば出来上がり
コツ・ポイント
柚子の絞り汁も少し入れました！
椎茸は厚めに切っています^_^
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