【事前準備】
無塩バターを電子レンジ５００Wで約５０秒加熱し、溶かしておく。
オーブンを１８０℃に予熱しておく。

袋の底をしっかり開いて、チャックを開けた状態で袋を１０回トントンしてミックスをならす。

卵・牛乳・砂糖・溶かしたバターを入れる。

できるだけ袋の中の空気を抜き、チャックをしっかり閉じて袋の上から生地がなじむまでしっかりともみもみする。

注ぎ口を点線にそってはさみで切り、型の６分目まで絞り出す。

１８０℃のオーブンで約２０分焼き、あら熱をとる。

ボールに生クリーム、砂糖を入れ、８分立てに泡立て、ホイップクリームを作る。

カップケーキにホイップクリームを絞り、お好みでアラザンでデコレーションし、できあがり。