作り方
- 1
大根は皮をむき厚さ1センチで好きな大きさに切る。
- 2
大根・水・ほんだし・酒・砂糖を入れ5分煮る
- 3
残りの調味料を加えて蓋をして5分。その後一度冷まして完成！
- 4
食べる時は再度温めて下さい♩
コツ・ポイント
先に砂糖を入れることで甘みが、そして一度冷ますことで味が入ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20233603
大根は皮をむき厚さ1センチで好きな大きさに切る。
大根・水・ほんだし・酒・砂糖を入れ5分煮る
残りの調味料を加えて蓋をして5分。その後一度冷まして完成！
食べる時は再度温めて下さい♩
先に砂糖を入れることで甘みが、そして一度冷ますことで味が入ります。
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